Os cuidados paliativos (CP) visam melhorar a qualidade de vida de pacientes com doenças graves, abordando necessidades físicas, psicológicas, espirituais e sociais, com uma equipe de saúde multidisciplinar e integrada. A nutrição nesses cuidados, além de atender às necessidades alimentares, pode proporcionar prazer e conforto, sendo fundamental o papel do nutricionista na gestão desses aspectos e na garantia do bem-estar do paciente.