Économie rurale: Revue française d'économie et de sociologie rurales

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  Año 2020, Número 374

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    • Seleccionado

      La filière équine, une filière agricole qui se diversifie pour résister à la crise

      Carole BOTTON, Johanna Edelbloude

      págs. 9-15

      
    • Seleccionado

      Des ânes partout, pourquoi et pour quoi faire?

      Michel Lompech, Daniel Ricard

      págs. 17-34

      
    • Seleccionado

      Mise en tourisme des Haras nationaux : de la perpétuation à la réinvention ?

      Sylvine Pickel-Chevalier

      págs. 35-51

      
    • Seleccionado

      Les courses hippiques à l’épreuve d’un mouvement social : contribution de la médiation à la structuration de revendications collectives

      Carole BOTTON, Nathalie Darras Barquissau, Johanna Edelbloude

      págs. 53-69

      
    • Seleccionado

      Fidélisation au centre équestre : une enquête auprès d’enfants cavaliers et de leurs parents

      Céline Vial , Oriane Thomas, Sandrine Costa, Camille Eslan

      págs. 71-90

      
    • Seleccionado

      Les chevaux de sécurité publique : des professionnels?

      Vanina Deneux Le Barh

      págs. 91-106

      

  • Faits e chiffres

    • Seleccionado

      Les exploitants agricoles avec équins : des références pour les structures de la filière équine?

      Geneviève Bigot, Dominique Vollet, Jacques Veslot

      págs. 107-124

      

  • Note de lecture

    • Seleccionado

      Sébastien ABIS et Matthieu BRUN (dir.) - Le Déméter 2020: Paris, Club Demeter et Iris éditions, 2020, 400 p., 25 euros.

      Dominique Desbois

      págs. 125-131