Libertad Jiménez Almirante
págs. 1-34
Metodología para la evaluación alimentaria y nutricional desde una perspectiva de equidad
Luz Stella Álvarez Castaño, Juan Diego Góez Rueda, Juliana Díaz-García, María Teresa Quintero Morales
págs. 35-62
págs. 63-82
Doris Morales Rodríguez, Ahmad H. Juma'h
págs. 83-96