Itinéraires croisés et relations entre éleveurs et salariés dans les Alpes du Nord
Sophie Madélrieux , Jacques Rémy , Lucie Dupré
págs. 6-23
Le Cochon d'Or: un modèle d'excellence professionnelle pour l'élevage des porcs
Christian Nicourt
págs. 24-37
Mondes de production et protection de l'environnement dans deux filières agricoles
Marie Claude Bélis Bergouignan, Clarisse Cazals
págs. 38-54
Tatiana Ferrerira , Paulo Eduardo Moruzzi
págs. 55-66
Catherine Laroche Dupraz
págs. 67-84
págs. 85-98
Effets de la régularisation foncière à Mayotte. Pluralisme, incertitude, jeux d'acteurs et métissage
Carole Barthes
págs. 99-114
La Question agraire au Venezuela de 1493 aux années actuelles
Olivier Delahaye
págs. 115-128
Territorialiser la politique agricole pour plus cohésion?
Marielle Berriet Solliec
págs. 129-146
Le devenir des ruralités, entre conflits et nouvelles alliances autour des patrimoines locaux
André Torre, Luc Bousset
págs. 147-162
Le "Challenge des Cochons d'Or": un pilier défensif et un maître étalon dans la filière porcine industrielle
Jocelyne Porcher
págs. 163-107