págs. 6-29
José Miguel Múgica Grijalba
págs. 31-41
págs. 45-53
págs. 55-69
págs. 74-74
Aceite de oliva. Pendientes de la reforma
Manuel Rodríguez Zúñiga, Alicia Langreo Navarro, Samir Mili, Javier Sanz Cañada
págs. 76-93
págs. 95-102
Estrategias de comercialización para los aceites de oliva españoles
Vicente Fernández Lobato
págs. 108-113
págs. 114-115
págs. 116-118
págs. 120-121
Reflexiones. Apuntes para una política de comercio interior (2a parte)
José Luis Marrero Cabrera
págs. 122-128
págs. 132-137