La protección del medio ambiente y de los recursos naturales genera gran preocupación a nivel mundial, por lo que distintos ordenamientos jurídicos se ven obligados a implementar mecanismos que obliguen o incentiven el cumplimiento de las normas de protección ambiental.En este sentido, la experiencia europea resulta particularmente enriquecedora. En el presente artículo el Dr. Pablo Amat nos describe la regulación que en España sopor- tan los predios rústicos, principalmente respecto a las funciones ambientales que en el marco de la función social del derecho de propiedad están llamados a cumplir. Así también, a partir de la legislación de la Unión Europea y de las normas internas españolas, explica el régimen de pago único por explotación agraria, y cómo es quepara aplicar este régimen se ha debido redefinir el concepto de actividad agraria.