Gasto público en visitas a servicios sanitarios ocasionados por los hábitos de alimentación de personas mayores

• Raúl del Pozo Rubio ^[1] ; Pablo Moya Martínez ^[1] ; Francisco Escribano Sotos ^[1] ; María Elisa Amo Saus ^[1]
  1. [1] Universidad de Castilla-La Mancha

     Universidad de Castilla-La Mancha

     Ciudad Real, España

     
• Localización: Hacienda Pública Española / Review of Public Economics, ISSN 0210-1173, Nº 227, 2018, págs. 37-62
• Idioma: español
• DOI: 10.7866/hpe-rpe.18.4.2
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• Resumen

  • Los hábitos de alimentación en las personas mayores constituyen un factor a tener en cuenta a la hora de analizar la calidad de vida. El objetivo del presente trabajo es valorar los costes sanitarios derivados de las visitas a servicios de salud y hospitalizaciones ocasionados por los hábitos de alimentación de las personas mayores. Para ello se utilizó la Encuesta Europea de Salud en España de 2014, y a través de diferentes modelos se observa la asociación estadísticamente significativa entre el número de visitas a urgencias y el incumplimiento de unos criterios mínimos de alimentación saludable. El gasto público total anual estimado de dichas visitas asciende a 731M€, de los que el 5,6% podría ser debido a una alimentación no saludable.

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