Laurent Bourdeau
pág. 3
pág. 4
pág. 7
pág. 15
pág. 22
L'apport économique régional de l'agrotourisme. Le cas de Chaudière-Appalaches au Québec
M. Archambault, J.P Waaub, Huard H.
pág. 26
pág. 33
pág. 39
Agritourisme et territoires. Le cas du Massif central
Jean François Mamdy, Nathalie Disez, M. Begon
pág. 44
Tourisme rural et multifonctionnalité en agriculture
G. Debailleul
pág. 52
Jean Stafford, Bruno Sarrasin, H. Ramahatra
pág. 60
pág. 63