Normas UNE para frutas y hirtalizas. Oportunidd de negocio
Elena Ordozgoiti de la Rica
pág. 7
La certificacion AENOR de frutas y hortalizas
Nazario Muñoz Fernández
pág. 13
La certificacion AENOR de productos alimenticios manipulados, procesados o envasados
Paula Martínez López
pág. 21
Produccion controlada y certificada. Una necesidad para el sector hortofructicola almeriense
Luis Miguel Fernández Sierra
pág. 24
Produccion controlada y competitividad
José María Pozancos
pág. 30